Azienda vinicola Cherchi, LUZZANA ISOLA DEI NURAGHI ROSSO IGT, 750 ml

Azienda vinicola Cherchi, LUZZANA ISOLA DEI NURAGHI ROSSO IGT, 750 ml

Dalla vinificazione delle due varietà caratteristiche del territorio di Usini (Cagnulari 50% – Cannonau 50%) , l’azienda Cherchi ottiene questo Isola dei Nuraghi IGT rosso, in quantità limitata.

L’evoluzione del Luzzana avviene in barriques di rovere francese nuove e seminuove per circa 8/12 mesi, per concludersi poi con un affinamento in bottiglia che si protrae anche oltre, grazie alla capacità d’invecchiamento (3 o 4 anni) che il vino presenta. Un color rubino tendente al granato, molto limpido, dal profumo intenso e persistente con bouquet ricco e complesso che presenta note tostate di vaniglia, ma soprattutto fruttate di

prugna. Al palato un sapore asciutto e pieno, dalla lunga persistenza gusto-olfattiva.

Si abbina a piatti di selvaggina nobile, grigliate di carni rosse e formaggi.

Servire a 18°C stappando la bottiglia un’ora prima della mescita.

Gradazione: 14,5% vol.

 

25,00