Un pane dalle particolari caratteristiche organolettiche, prodotto solo con farine e semole di ottima qualità, per lo più grano duro coltivato in Sardegna.
Il “pistoccu” – tipico dell´Ogliastra – è più spesso: ideale per preparare gustosi primi piatti e per accompagnare salumi e formaggi.
Il carasau con semola integrale ha una sfoglia ancora più leggera e digeribile: un prezioso alleato per chi ha a cuore una dieta equilibrata e con pochissimi grassi.
€6,70