Rigato del Pastore INGREDIENTI: Latte di pecora, caglio di agnello-capretto in pasta, sale, fermenti lattici. Formaggio dal profumo intenso e aroma vegetale, floreale; sapore e sensazioni in bocca piccante; struttura e consistenza friabile. Pasta a struttura compatta di colore paglierino chiaro con rade occhiature. Forma cilindrica. Crosta non edibile. ORIGINE DEL
Ricotta salata di pecora Prodotto ottenuto dalla ricottura del siero residuo della lavorazione di formaggi di pecora alla temperatura di circa 90° C, salato a secco. Per le particolarità delle sue proteine è considerato di alto valore bionutritivo e dietetico. Prodotto a pasta semidura, uniforme, di colore bianco, gusto leggermente salato.
Box in latta da riempire con le varianti di malloreddus e fregola di casa Sardissimo.
Dimensione adatta a contenere sei confezioni.
Misure in cm: 23x22x6
Fregola tostata di grano duro di Sardegna, ottenuta da una lenta essiccazione a bassa temperatura.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Confezione ideale per due persone.
Fregola di grano duro di Sardegna, ottenuta da una lenta essiccazione a bassa temperatura.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Confezione ideale per due persone.
Fregola di grano duro ai gusti misti, ottenuta da una lenta essiccazione a bassa temperatura.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, bacche di mirto biologico di Sardegna, cavolo nero e zafferano di Turri.
Confezione ideale per due persone.
Fregola integrale di grano duro di Sardegna, ottenuta da una lenta essiccazione a bassa temperatura.
Ingredienti: semola integrale di grano duro, acqua.
Confezione ideale per due persone.
Fregola di grano duro dal gusto piccante, ottenuta da una lenta essiccazione a bassa temperatura.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, cavolo nero di Turri, peperoncino biologico di Turri.
Confezione ideale per due persone.