Il Torbato è un vitigno di antichissima origine, introdotto in Sardegna con le dominazioni spagnole e coltivato nelle Tenute Sella&Mosca. Il nome “Terre Bianche” deriva da un terreno ricco di calcare, proveniente da millenarie sedimentazioni marine, capace di imprimere alle uve di Torbato un parti-colare carattere. Alla vista si presenta
