La vernaccia, è tra i più celebri vini di Sardegna e anche l'azienda Silvio Carta produce un ottima riserva a denominazione di origine controllata, di quest'ultima. Durante la produzione di questo vino, oltre alla fase di vinificazione, è molto importante quella dell'invecchiamento che avviene in botti di castagno allocate in
Vino bianco della giovane azienda agricola Toloi, ottenuto dal blend delle migliori uve bianche.
Di grande impatto aromatico, fresco, dal sapore secco e vellutato.
Gradazione alcolica: 14% vol.
Vermentino di Sardegna con aromi di frutta fresca e bianco spino.
Ben si accompagna a formaggi semistagionati, carni bianche, piatti di pesce e crostacei.
Servire ad una temperatura di 8-10°.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
