SARDAFORME FORMAGGIO CAPRINO MUDOSU 1/8

8,00

Mudosu

Profumo intenso col procedere della stagionatura; sapore e sensazioni in bocca leggermente piccante; struttura e consistenza friabile. Forma cilindrica, crosta liscia e consistente, colore da marrone chiaro a scuro; aspetto della pasta: colore giallo paglierino, occhiatura rada, struttura regolare e granulosa. Crosta non edibile.

INGREDIENTI: Latte di capra, caglio di vitello, sale, fermenti lattici.

ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

ALLERGENI: LATTE / LATTOSIO

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