Un vino che tramanda la storia. Il Cannonau Tunila infatti, prende il nome dal soldato romano che l’imperatore Nerva congedò nel 96 d.c. e che viene citato all’interno di un diploma militare rinvenuto in territorio dorgalese.
Ottenuto da uve Cannonau, si presenta con un colore rosso rubino e ed un profumo intenso e abbastanza persistente. Una spiccata vinosita’ e note ben delineate di mora e lampone. Asciutto e fresco al palato, si abbina a tavola con antipasti a base di salumi, primi piatti, brodi e zuppe di mare, ottimo anche come accompagnatore di piatti a base di pesce azzurro, pollo e coniglio in umido.
Servire a 16-18 gradi C
