Il Cannonau Kuentu, dei poderi Atha Ruja è ottenuto dalla selezione di uve cannonau prodotte da ceppi di oltre quarant’anni. Viene maturato in barrique di rovere francese per un periodo di 24 mesi, fino ad ottenere l’intenso color rubino che lo caratterizza. Un vino di grande complessità e tipicità, si apre con profumi di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche, liquirizia e spezie.
È un vino che si accosta ottimamente ai piatti tipici del territorio con base di arrosti, cacciagione, primi piatti succulenti e formaggi stagionati.
Si consiglia di stappare la bottiglia un’ora prima del servizio.
Temperatura di servizio 18°.
(Vino non filtrato, eventuali sedimenti non compromettono la qualità, esaltano la tipicità e testimoniano l’integrità e la naturalezza delle nostre procedure enologiche).