Vigna Sorella è l’ultimo nato tra i prodotti Atha Ruja; è un cannonau elaborato in acciaio, limpido, dal colore rosso rubino, non molto carico, che conserva evidenti riflessi violacei, di buona consistenza. Al naso si rivela immediato e pulito, con tipici sentori secondari centrati sul frutto e sui fiori, che ricordano i piccoli frutti rossi (ciliegia e mirto su tutti) e le rose, con cenni di macchia mediterranea (lentisco e mirto). Al gusto è coerente: secco, caldo e morbido; presenta una buona freschezza, tannini discreti e morbidi e una buona sapidità. Vino giovane, ben equilibrato, di una splendida bevibilità, idoneo ad accompagnare affettati misti, primi con sughi, anche di carne, non molto elaborati e formaggi semi stagionati.
(Fonte: http://www.ais-sardegna.it/articoli/63-atha-ruja-ritorno-alle-origini)
