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Categorie:Fregola & gnocchetti
CASA DEL GRANO IS MALLOREDDUS FINI 4 SAPORI GR.500
€3,50
Da oltre 50 anni La Casa Del Grano produce ottimi prodotti ed è considerata azienda leader nel settore delle paste tipiche sarde, in quanto ha mantenuto invariate le tradizioni della produzione anche inserendole in un contesto industriale.L’azienda ha ottenuto la certificazione ISO9001 per la qualità e la certificazione ISO140001 per
Categorie:Fregola & gnocchetti
CASA DEL GRANO IS MALLOREDDUS MEDI ALLO ZAFFERANO GR.500
€3,80
Da oltre 50 anni La Casa Del Grano produce ottimi prodotti ed è considerata azienda leader nel settore delle paste tipiche sarde, in quanto ha mantenuto invariate le tradizioni della produzione anche inserendole in un contesto industriale.L’azienda ha ottenuto la certificazione ISO9001 per la qualità e la certificazione ISO140001 per
Categorie:Fregola & gnocchetti
CASA DEL GRANO IS MALLOREDDUS TRADIZIONALI GR.500 MEDI
€2,80
Da oltre 50 anni La Casa Del Grano produce ottimi prodotti ed è considerata azienda leader nel settore delle paste tipiche sarde, in quanto ha mantenuto invariate le tradizioni della produzione anche inserendole in un contesto industriale.L’azienda ha ottenuto la certificazione ISO9001 per la qualità e la certificazione ISO140001 per
Categorie:Fregola & gnocchetti
CASA DEL GRANO MALLOREDDUS MEDI 500 GR
€3,50
Originaria del Campidano di Cagliari e Oristano, è una pasta di semola di grano duro lavorata a mano e tostata in forno. Originariamente veniva cucinata in brodo con le arselle o "incasada" con pecorino fresco. Da anni Renzo Corona l'ha rivalutata e servita in tavola nel susseguirsi delle stagioni con
Casatina 220 gr – F.lli Zola
€6,50
Prodotto tipico della tradizione sarda, realizzato con un impasto a base di semola e farcito con formaggio pecorino fresco aromatizzato alla menta.
Confezionato in atmosfera protettiva per consentirne una più lunga conservazione.
Confezione da 220 gr
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali “CASU FRATTAU” Formaggio Pecorino gratt. gr.200
€5,90
Prodotto da latte di pecora munto in Sardegna, grattuggiato e confezionato in vaschette da 200gr.
Sapore delicatissimo ed inimitabile
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO CAPRINO MONTES
€83,00
Prodotto da latte di capra intero pastorizzato a pasta molle e bianca con leggera occhiatura. Estremamente ricco dal punto di vista nutrizionale è ad altissima digeribilità. Ottimo secondo piatto o a conclusione di un pasto. L'uso della grattugia è apprezzato per chi sulla pasta sa apprezzare un sapore forte e
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO CAPRINO MONTES TRANCI 1/4 SV
€21,90
Formaggio di latte di capra intero termizzato a pasta semicotta bianca paglierina e compatta con rada occhiatura. Forma a schiena di mulo con crosta rigata di colora bruno. Un particolare procedimento di stagionatura da al Montes un caratteristico sapore deciso che lo differenzia dagli altri caprini stagionati, sapore che richiama
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO CAPRINO MONTES TRANCI 1/8 SV
€11,50
Formaggio di latte di capra intero termizzato a pasta semicotta bianca paglierina e compatta con rada occhiatura. Forma a schiena di mulo con crosta rigata di colora bruno. Un particolare procedimento di stagionatura da al Montes un caratteristico sapore deciso che lo differenzia dagli altri caprini stagionati, sapore che richiama
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO GIUNCATO
€99,00
Prodotto da latte di pecora a pasta semicotta bianca-paglierina con rada occhiatura. Sapore gradevole, da tavola a fine pasto o da grattugia nelle forme più stagionate. La forma reca impressi i segni del tipico canestro di giunco in cui viene modellato. Pezzatura di circa 4.0 Kg. Stagionatura minima 90 giorni.
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO OVINO DISTINTU TRANCI 1/16 S/V
€24,50
Formaggio ottenuto da latte di pecora intero a bassissima carica batterica. Appartiene alla categoria di formaggi semicotti, la pasta è compatta e finemente granulosa con frattura quasi a scaglia. Fondente al palato, dal sapore deciso, caratteristico dei pecorini stagionati. E' ottimo da pasto, da fine pasto e da grattugia. Il
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO OVINO DISTINTU TRANCI 1/32 S/V
€12,50
Formaggio ottenuto da latte di pecora intero a bassissima carica batterica. Appartiene alla categoria di formaggi semicotti, la pasta è compatta e finemente granulosa con frattura quasi a scaglia. Fondente al palato, dal sapore deciso, caratteristico dei pecorini stagionati. E' ottimo da pasto, da fine pasto e da grattugia. Il
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO OVINO DOLMEN
€72,00
Prodotto da latte di pecora intero termizzato a pasta cruda bianca, morbida e compatta dal sapore dolce e aromatico. Crosta liscia e di colore bruno. Ottimo da tavola. Pezzatura 3.0 Kg circa. Stagionatura minima 30 giorni.
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO OVINO DOLMEN TRANCI 1/4
€18,90
Prodotto da latte di pecora intero termizzato a pasta cruda bianca, morbida e compatta dal sapore dolce e aromatico. Crosta liscia e di colore bruno. Ottimo da tavola. Stagionatura minima 30 giorni. In tranci da 850 gr circa.
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO OVINO DOLMEN TRANCI 1/8
€11,50
Prodotto da latte di pecora intero termizzato a pasta cruda bianca, morbida e compatta dal sapore dolce e aromatico. Crosta liscia e di colore bruno. Ottimo da tavola. Stagionatura minima 30 giorni. In tranci da 420 gr circa.
Categorie:Formaggi sardi
Caseificio Dorgali FORMAGGIO OVINO DURGALI
€89,00
Formaggio di latte di pecora intero termizzato a pasta semicotta bianca paglierina e compatta con rada occhiatura. Forma a schiena di mulo con crosta rigata di colora bruno. Un particolare procedimento di stagionatura da al Durgali un caratteristico sapore deciso che lo differenzia dagli altri pecorini stagionati, sapore che richiama