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Giuseppe Sedilesu, CARNEVALE CANNONAU DI SARDEGNA DOC RISERVA 2014, 750 ml

27,00

E’ il Cannonau più “moderno” dell’azienda Giuseppe Sedilesu (Mamoiada, NU) grazie all’uso, abile ed equilibrato di piccoli legni (20% nuovi) nei quali questa riserva matura per 14-16 mesi. Questo vino è uno studio sul Cannonau in purezza, che riesce ad affiancare passato e futuro dell’azienda.

I profumi si caratterizzano per decise note speziate e di grafite. Al palato è pieno, di grande dinamismo e con tannini eleganti e succosi. Si abbina a piatti con carni rossi e selvaggina e formaggi stagionati.

Bottiglie prodotte: 15.000.

Temperatura di servizio: 16-18° C.

Esaurito

E’ il Cannonau più “moderno” dell’azienda Giuseppe Sedilesu (Mamoiada, NU), grazie all’uso abile ed equilibrato di piccoli legni (20% nuovi) nei quali questa riserva matura per 14-16 mesi. Questo vino è uno studio sul Cannonau in purezza, che riesce ad affiancare passato e futuro dell’azienda.

I profumi si caratterizzano per decise note speziate e di grafite. Al palato è pieno, di grande dinamismo e con tannini eleganti e succosi. Si abbina a piatti con carni rossi e selvaggina e formaggi stagionati.

Bottiglie prodotte: 15.000.

Temperatura di servizio: 16-18° C.

 

 

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